domenica 1 aprile 2007
mercoledì 28 marzo 2007
PIONA PRODUTTORE NIBIO' (WWW.MARENCOSUPERIORE.IT) QUI' POTETE ANCHE DORMIRE VISITATE IL SITO
Il Nibiö è un vitigno molto vecchio, autoctonoritrovato nella zona di Piona a Gavi.E' un vitigno simile al dolcetto dal quale si differenzia per forma delgrappolo e dal colore molto più intenso.Con il supporto del Centro Sperimentale Regionale "La Cannona" si èiniziato, a studiare questo vitigno.Attraverso una associazione di produttori, adesso lo si vuole riportaresulle tavole dei buongustai per apprezzarne gli aromi e i gusti genuini.In azienda ne produciamo circa 8.000 bottiglie l'anno.
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